チョコレートムースのタルトです。アーモンド生地のタルトにアングレーズクリュと言うプリンの様な生地を流し込んで焼き上げます。
タルトの上にチョコレートムース､ラズベリーナパージュ(上掛けゼリー)を流します。\315-おすすめです。

ロールきな粉,新作のロールケーキです。生地とクリームにきな粉
を混ぜ込んであります。生地は、しっとりしていて巻きやすいです。
きな粉クリームと大納言小豆が良くあっている様です。少し和菓子
風ロールケーキになｒいました。

いも丸くんチーズ餡をスイート・ポテトで包んで焼いた饅頭の様なスイート・ポテトです。チーズ餡はクリームチーズと、こし餡で炊き上げました。少々変わったスイート・ポテトです。是非お試しください。1個
\150-です。

新栗の入荷で和栗のモンブランが美味しいです。
愛媛県産の栗です。群馬産でも良いのですが1年間とうして供給できないそうです。季節だけ作れば良いのですが当店の人気商品なので愛媛の栗にしました。とても美味しい栗です。和栗のモンブラン今が旬でおすすめです。

半年振りのロシェです。先月よりリクエストがありましたので

さっそく作らせていただきました。原材料が値上がりの中メーカーさん

に協力していただき少しですが値下げして販売させていただきます。

メーカーさんに感謝です。ロシェ(クランチのチョコレート)おすすめで

す。