今回も焼き菓子の紹介です。
ショコラ・ノア、ネーミングのとおりココアとクルミのパウンドケーキです。
クルミの食感がいい感じです。リキュールをしたしてもいいのですが
お子様も食しますのであえてそのまんまです。
カットするのが難しいのでカットしてある小袋入りがおすすめです。

最近クレーム・ド・アンジュのリクエストが多いので今週はたくさんつくります。
そろそろ夏向きのメニュも用意したいとおもいます。

ご無沙汰しております。
今日はネージュの記事です。バター不足の折人気がでてきました。
1個ずつ計量し丸めて焼きます。さましてからホワイト・チョコレートをからめ、
サブレ生地をくだいてからめます。見た目より手間がかかります。
当店のおすすめの1品です。1度お試しください。